蛋鸡标准化规模养殖场建设及生产技术规范 发布时间：2016-08-30 09:59:43  来源：中牧机械工程  浏览量：7038

为了规范蛋鸡养殖场（小区）各环节的生产经营，实施标准化与生态化养殖，根据中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》等法律法规和规定，特制定标准化蛋鸡养殖场（小区）建设及生产技术规范。

一、蛋鸡场建设技术规范

　　A选址
　　1.距离生活饮用水源地、东吴屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场1000米以上；
　　2.距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上；
　　3.距离动物诊疗场所200米以上；
　　4.动物饲养场（养殖小区）之间距离不小于500米；
　　5.距离种禽鸡场1000米以上；
　　6.距离噪音300米以上；
　　7.地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便。

　　B基础条件
　　有稳定水源，电力供应有保障，交通便利。

　　C场区布局
　　场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。
　　1.场区周围建有围墙；
　　2.场区出入口处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池；
　　3.生产区与生活办公区分开，并有隔离设施；
　　4.生产区入口设置更衣消毒室，各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫；
　　5.生产区内各养殖栋舍之间的距离在5米以上或者有隔离设施；孵化间与养殖区间应当设置隔离设施，并配备种蛋熏蒸消毒设施，孵化间的流程应当单向，不得交叉或者回流。

　　D净道和污道
　　场内净道、污道严格分开

　　E设施与设备
　　1.鸡舍： 鸡舍建筑牢固，能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。舍内地面和墙壁应便于清洗，并能耐酸、碱等消毒药液。
　　2.消毒设施：场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。
　　3.设备：鸡舍安装通风设备、降温设备、并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。
　　4.辅助设施：有饲料加工间、饲料库、蛋库、更衣消毒室、兽医化验室、药品室、解剖室。配备清粪设施、储粪场、沉淀池及鸡粪无害化处理设施。

二、生产技术规范

　　A制定
　　有健全的生产管理制度。防疫消毒制度和档案管理制度。

　　B操作规程
　　有科学合理的饲料管理操作规程和免疫程序、消毒程序。成年鸡、育成鸡、雏鸡分区饲养，各鸡舍采用全进出饲料模式；产蛋鸡饲养密度合理，每平方米不超过13只。

　　C档案管理和生产记录
　　1.档案管理：有档案室或档案柜，并有专人负责。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立完整的养殖档案，要求以下记录齐全完整。
　　（1）品种、来源、数量、日龄等情况记录。
　　（2）饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚，其名称是、使用对象、使用时间和用量记录。
　　（3）定期免疫、监测、消毒记录。
　　（4）发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。
　　2.生产记录：有完整的日产蛋记录、日死淘记录、日饲料消耗记录。

　　D从业人员
　　蛋鸡场有1-2名畜牧兽医技术人员。从业人员未患人畜共传染病。

　　E引种
　　雏鸡从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。

　　F粪污处理
　　污水和粪尿进行集中处理。污水和粪尿进行集中处理符合《畜禽养殖业污染排放标准》（GB 18596）。

　　G病死鸡无害化处理
　　病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理。